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à la carte
L. Carnacina
Veronelli
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Cucina
Artusi 2000. Con i consigli del dietologo
Pellegrino Artusi
Giunti
16,00
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Astrologia
Astrologia e cucina - Astrology and cookery
S. e Notari L. Aucone
Sigma libri -
10,00
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Cucina
Atlante del Chianti classico. Le fattorie del Gallo Nero
Enrico Bosi
Sansoni
26,00
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Cucina
Cioccolatini. Libro + 30 stampini di silicone
Fabbri
12,90
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Cucina
Civiltà della cucina: le ricette
A. Giuffrè
ECRA
Cucina
Come uno di casa: il suino nelle Marche
R. Ceccarelli
Provincia di Ancona
Cucina
Emiliani e romagnoli a tavola. Itinerario gastronomico da Piacenza a Viserba
Massimo Alberini
Longanesi
16,00
€
Cucina
Frollini. Un libro di 30 ricette + 8 formine tagliabiscotti
Maurizio Santin
Tommasi
19,90
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Cucina
Gran risotto d'Italia. Vita e arte del mangiar bene il riso (testo italiano-inglese)
AA.VV.
Torchio de’ Ricci -
20,00
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Agricoltura
I funghi. Vita, riconoscimento, raccolta, utilizzazione
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Mediterranee
18,00
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I lombardi e l'allegra mangiata
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Bietti
50,00
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Antropologia
I nomi del pane e della pasta in Italia dal Medioevo agli anni Trenta del Novecento. Origine, storia e classificazione
Valentina Iosco
Olschki
39,00
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Cucina
Il barman e i suoi cocktails
Antonio Cendali
Selepress
31,00
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Antica Roma
Il cibo dell'Impero. L'arte della cucina nell'antica Roma
Mauro Poma
Mondadori
13,00
€
Cucina
Il grande ricettario. Oltre 2300 ricette della cucina italiana e internazionale
Gualtiero Marchesi
Mondolibri
30,00
€
Cucina
Il libro completo delle erbe e piante aromatiche. Il loro uso in erboristeria, cucina e profumeria
Legnano L.P. Da
Mediterranee
29,50
€
Cucina
Il piccolo libro del te. Dalla foglia alla tazza. Illustrato da Wendy MacNaughton
Caroline Paul
Tommasi
18,00
€
Cucina
Il re dei cuochi. 1500 modi per cucinare vivande
Giovanni Nelli
Messaggerie Pontremolesi
20,00
€
Cina
Il tè dell'Imperatore
Song Huizong
Luni
10,00
€
Cucina
La cucina del Dottor Freud
James Hillman
Cortina
19,00
€
Cucina
La cucina ebraica e ebraico romanesca
Giuliano Malizia
Newton Compton Editori
10,00
€
Cucina
La vera cucina mantovana. Cucina e ambiente mantovano (testo inglese-italiano)
D. Villani
Bottazzi Suzzara - SUZZARA (MN)
22,00
€
Cucina
Le delizie del divin porcello. Con il catalogo di tutti i salumi e i salami italiani
Corato R. Di
Idealibri
22,00
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Astrologia
Le ricette erotiche dello zodiaco. Per il piacere dei sensi e le gioie della mente
Mino Gabriele
La Lepre
16,00
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Cucina
Nella dispensa di Don Camillo. L'oste Giovannino Guareschi e la cucina della Bassa
A. Grignaffini
Tommasi
13,00
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Cucina
Paris a la table. La gastronomia parigina tra '800 e '900
C. Nissirio
SI
22,00
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Cucina
Prelibatezze della storia
J. Vitaux
Argo
16,00
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Cina
Storie del té. Monaci e mercanti, regine e avventurieri
Lidia Reali
Donzelli
25,00
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Cucina
Susanna e i ghiottoni
AA. VV.
Elefante
18,00
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Cucina
Time for tea. Edizione italiana
Bowles Tom Parker
Tommasi
28,00
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Cucina
Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento
Antonio Mattozzi
Slow food
14,50
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Cucina
Veg & vegan. Cucina vegetariana e vegana. 300 ricette della tradizione regionale italiana
Gardan A. Lamberti
Il Punto d’Incontro
19,90
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Cucina
Wodka Wyborowa: cocktails, long drinks, ricette
Rinaldi Fratelli
Calderini
11,00
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Cucina
Yoloxochitl
C. T. Vazquez
12,00
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Esaurito
Cucina
3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina
J.F. Revel
Rizzoli
26,00
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Esaurito
Antropologia
A tavola con i demoni. Cibo e magia nell'Alto Medioevo
Andrea Maraschi
Laterza
18,00
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Cinema
Afrodite in cucina
Ugo Tognazzi
Marlin
18,00
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Esaurito
Cucina
Amari, aperitivi e distillati d'erbe
Caudana
Newton Compton Editori
20,00
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Esaurito
Classici latini
Antica cucina romana. Testo italiano-latino
Apicio
Rusconi
15,00
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Esaurito
Antica Roma
Antica Roma a tavola (italiano - latino - romanesco - inglese)
Apicio
Meravigli
16,00
€
Esaurito
Agricoltura
Atlante dei prodotti tipici: le conserve
Agricoltura e Foreste Ministero
Franco Angeli
30,00
€
Esaurito
Cina
Bao e dim sum. 60 ricette & tecniche base
Orathay Souksisavanh
L' Ippocampo
19,90
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Esaurito
Cucina
Birre fatte in casa. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni
Erik Lars Myers
Castello
16,00
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Esaurito
Cucina
Brodo di rose e sole. Ricette futuriste con divagazioni floreali
G. Alatri
Fefé
10,00
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Esaurito
Cucina
Convivio. Storia e cultura dei piaceri della tavola dall'antichità al medioevo
M. Montanari
Laterza
15,00
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Esaurito
Corea
Cook Korean! Un libro di cucina a fumetti
Robin Ha
Quinto Quarto
22,00
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Esaurito
Cucina
Cucina di famiglia e Pasticceria
Adolfo Giaquinto
Strabioli
230,00
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Esaurito
Cucina
Cucina futurista. Manifesti teorici, menù e documenti
G.A. Pautasso
Abscondita
22,50
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Esaurito
Cucina
Cucina triestina. XIV edizione
Maria Stelvio
Stablimento tipografico nazionale
20,00
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Esaurito
Arte
Erotismo futurista. Teoria e pratica. Con cinque ricette afrodisiache
Guido Andrea Pautasso
Abscondita
20,00
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Esaurito
Cucina
Feste, farina e forca
Vittorio Gleijeses
Libreria scientifica editrice
21,00
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Esaurito
Botanica
Funghi e tartufi
F. Cavara
Hoepli
35,00
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Cucina
Gastronomia del Rinascimento
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UTET
16,00
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Cucina
Giappone. Il ricettario
Singleton Nancy Hachisu
L' Ippocampo
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Cucina
Giochi, burro e marmellata. Come organizzare fantastiche feste con merende, divertimenti, filastrocche
Carmela Cipriani
Sperling & Kupfer
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Agricoltura
Grappa e brandy. Storia e produzione dei figli del vino
Fulvio Piccinino
Graphot
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Cucina
Grassi è bello. Le 100 ricette più bestialmente ricche di calorie
L. Sunshine
Sperling & Kupfer
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Cucina
I cavalieri del buon gusto. Storia e cronache delle confraternite bacchiche e dei sodalizi gastronomici
Margherita Volpi
Enopanorama
16,00
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Cucina
Il cuoco segreto dei Papi. Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticcieri
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Gangemi
35,00
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Cucina
Il libro del tè
Kakuzo Okakura
Officina libraria
22,90
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Animali
Il maiale
Carlo Pucci
Hoepli
60,00
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Cucina
Il mistero del vino. Mito e storia della bevanda sacra agli Dèi
L. Charpentier
Età dell’acquario
21,00
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Cucina
Il parmigiano-reggiano
Giuseppe Medici
Tipolitografia emiliana
42,00
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Cucina
Il talismano della felicità
A. Boni
Colombo
25,00
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Esaurito
Cucina
Il tesoro della cucina per la mensa elegante. 330 ricette pratiche
Bettina Schwarz
Tosi
95,00
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Cucina
Il ventre dei popoli
Cougnet
F.lli Bocca
42,00
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Esaurito
Cucina
L'arte della cucina salutare. Guida pratica e completa alla cucina naturale secondo la medicina tradizionale occidentale
M. A. Raggi
Victrix
29,00
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Cucina
L'arte della tazza perfetta. Scienza e pratica del tè
Brian R. Keating
Vallardi
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Esaurito
Cucina
L'islam a tavola dal Medioevo a oggi
L. Zaouali
Laterza
10,00
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Cucina
La buona cucina casalinga. 1000 ricette di Frate Indovino
Indovino Frate
Edizioni di Frate Indovino
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Esaurito
Cucina
La cucina del Ventennio. Se tu mangi troppo derubi la Patria!
Giorgio Bernardini
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20,00
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